Études parcellaires
pour les vignerons
- Description géologique et pédologique : synthèse des formations géologiques concernées par le parcellaire, description des sols
- Encépagement du domaine, choix des porte-greffes
- Cartographie renseignée : ensemble du parcellaire, à la parcelle
- Recensement cep par cep
Conseil pour les professionnels
- Choix des cépages en fonction du terroir, de l’historicité du lieu.
- Sélections des vins pour vos événements professionnels, salons, séminaires, accueil de vos clients…
- Constitution d’une carte des vins, d’une cave (pour un commerce, un bar, un restaurant…) et formation de vos équipes sur les flacons et domaines sélectionnés.
- Communication digitale ou événementielle, nous vous accompagnons dans la promotion de votre domaine et de vos vins.