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Les dégustations de septembre / octobre 2019

Accords mets et vins, Découverte des vins / 27 septembre 2020
Dégustation Mokofin, domaine Bordatto

Chaque semaine, je vous propose un vin à découvrir sur la page Facebook de Vins Mille Lieux. Voici les dégustations des mois de septembre et octobre ! Vous pourrez découvrir le Gewurztraminer macération 2017 de Pierre Frick, le Mokofin 2016 du domaine Bordatto, la Vallée 2011 de Benoît Mérias, le Picrochole 2017 d’Ariane Lesné, la …

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Petite histoire de la vigne en Sarthe – 2nde partie

Cépages et terroirs, Parlons d'Histoire(s) / 11 novembre 2020
Loge de vigne en Sarthe

Lire la 1ère partie « Le doux climat du Loir, en permettant de cultiver la vigne, donne une aisance inconnue aux régions à demi-sauvages du Maine » (ARDOUIN-DUMAZET). En 1829 la vigne couvre 10 452 ha, soit l’apogée du vignoble dans le département. Les territoires de Château-du-Loir et de la Chartre-sur-le-Loir possèdent la plus grande proportion d’exploitations dédiées à …

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