Cépages et terroirs

Loire et Terroirs : les UTB sur l’outil E-Terroir de Techniloire.com

e-terroir

Voici l’un des rares sites décryptant les terroirs d’une région viticole donnée : http://eterroir-techniloire.com/  Le site « E-terroir » est l’un des outils en ligne de « Techniloire », soit InterLoire, l’interprofession des vins du Val-de-Loire. Suite aux études des terroirs de l’AOC Anjou menées par l’UEVV (Unité Expérimentale Vigne et Vin) du centre INRA d’Angers-Nantes à partir …

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Un vignoble du Haut-Quercy : les Coteaux-de-glanes

Coteaux-de-Glanes

Le Lot est connu à juste titre pour son Cahors, AOC depuis 1971. Au Sud du département et à cheval sur le Tarn-et-Garonne (ancien Bas-Quercy), les vignes des Coteaux-du-Quercy, AOC depuis 1999, constituent le second vignoble lotois. Comme beaucoup d’autres départements avant l’arrivée du phylloxéra, le Lot était couvert de vigne, avec plus ou moins …

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