Notre dernière visite pour Wine Paris remontait à 2020, alors retour Porte de Versailles pour Wine Paris 2023 !Sur les 3 387 exposants répartis sur les 5 halls d’exposition, nous en avons visité plus d’une trentaine. Il a fallu faire un choix, en voici 8, en bio, dont l’accueil et toutes les cuvées nous ont …
Nous voici à Angers ce mardi 7 février 2023, au parc des expositions pour le Salon des Vins de Loire/La Levée de la Loire/Demeter. C’est toujours l’occasion de faire de belles découvertes et le plaisir de revoir les copains ! Trois ou quatre cuvées « coup de cœur » seront citées pour les vignerons/vigneronnes où …
Nous sommes intervenus au cours de deux ateliers de dégustation en Touraine ces quinze derniers jours. Le 27 novembre, nous avons animé un atelier autour des couleurs des bulles pour le salon Biotyfoule et, le 1er décembre, un atelier de découverte des vins orange à la Villa Rabelais (IEHCA). Comptes-rendus. Atelier Biotyfoule : des bulles …
Pour les rencontres des cépages modestes, organisées par l’association du même nom, direction Saint-Côme-d’Olt où nous étions les 5 et 6 novembre derniers. Un programme dense nous attendait. Voici un résumé des moments forts de ces 11e rencontres. On commence par les actualités concernant l’ambitieux programme CepAtlas, par Jeanne Yerre. Mis en ligne le 30 …
Cette année, le salon Bulles au Centre s’est déplacé pour sa 7e édition dans le Perche vendômois, à Mondoubleau dans le Loir-et-Cher. À l’ombre des arbres du parc du Grand Monarque, évidemment des bulles mais également quelques vins tranquilles nous attendaient en ce 17 juillet. Place aux dégustations ! Flavie Paillat – 41 400 …
Mars 2022 marque pour nous la reprise des salons. Direction les caves Ackerman à l’occasion de la 22e Dive bouteille à Saumur, salon des vins nature qui a eu lieu le 7 mars. Suivez-nous sur le chemin de ce compte-rendu gustatif ! Commençons notre voyage en prenant un peu de hauteur… en Suisse ! Créé en …
La Dive Bouteille 2022 : visite et dégustations Lire la suite »
Nous faisons régulièrement un retour sur nos interventions et ateliers autour du vin sur les réseaux sociaux (Facebook, Instagram et Linkedin). Pour ceux d’entre vous qui ne sont pas présents sur ces réseaux, voici un petit tour d’horizon de nos rencontres autour du vin de cette fin d’année 2021. 18 novembre – Montval-sur-Loir (72) Nous …
Voici les dégustations de vin de juin à septembre 2021 que nous vous proposons de découvrir chaque semaine sur la page Facebook de Vins Mille Lieux ! Vous pourrez découvrir les vins des domaines Geoffrey de Noüel, Château Cluzeau, La Ferme des Roumanes, Domaine de la Tournelle, Timothée Delalle, Domaine de Gabelas, Domaine de Sauzet, …
Les dégustations de juin, juillet, août et septembre 2021 Lire la suite »
C’est dans les caves de la Peuvrie (Sainte-Maure-de-Touraine), creusées dans une ancienne carrière de tuffeau blanc, que nous avons co-organisé et animé la journée cave ouverte, organisée au domaine Geoffrey de Noüel. Deux autres vignerons, accompagnaient Geoffrey : Jean de Bonnaventure du Château de Coulaine (Beaumont-en-Véron) et Stéphane Delettre (Saint-Nicolas-de-Bourgueil). Les trois domaines sont en …
Les dégustations de la cave ouverte du 17 juillet dernier ! Lire la suite »
CAVE OUVERTE Nous vous invitons à venir découvrir les vins biologiques de 3 domaines de Touraine : Geoffrey de Noüel Château de Coulaine Stéphane Delettre A cette occasion, nous vous proposerons de déguster, entre autres flacons, des cuvées particulières : Acadia – Château de Coulaine Issu de jus de raisins de Cabernet Franc et de Chenin, récoltés …
17 juillet : Dégustations en Cave Ouverte à Sainte-Maure-de-Touraine (37) Lire la suite »
