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Julien Hadjadj-Jadaud

Attaché au respect de l’environnement, j’œuvre pour une viticulture vertueuse, pour des vins en harmonie avec leur lieu de production. En savoir plus...

Balades dans le vignoble alsacien

Eguisheim Alsace viticole

En cette rentrée 2021, nous vous invitons à partager nos balades de cet été dans le vignoble alsacien, précisément dans le Haut-Rhin (sous une météo presque automnale), avec comme toujours une approche géographique et géologique, parce que la vigne est indissociable de son terroir ! La  géographie du vignoble haut-rhinois est campée sur les collines …

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Les dégustations de la cave ouverte du 17 juillet dernier !

animation portes ouvertes vigneron

C’est dans les caves de la Peuvrie (Sainte-Maure-de-Touraine), creusées dans une ancienne carrière de tuffeau blanc, que nous avons co-organisé et animé la journée cave ouverte, organisée au domaine Geoffrey de Noüel. Deux autres vignerons, accompagnaient Geoffrey : Jean de Bonnaventure du Château de Coulaine (Beaumont-en-Véron) et Stéphane Delettre (Saint-Nicolas-de-Bourgueil). Les trois domaines sont en …

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Les dégustations de mars, avril et mai 2021

Les maisons Rouges Solice

Chaque semaine, nous vous proposons un vin à découvrir sur la page Facebook de Vins Mille Lieux. Nous avons un peu de retard sur le blog, aussi voici les dégustations de mars, avril et mai 2021 ! Vous pourrez découvrir les vins des domaines Laroque d’Antan, du Mortier, Belmont, Vega Aixalà, Les Terres de Fagayra, …

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Les dégustations de février 2021

dégustations de février 2021

Chaque semaine, nous vous proposons un vin à découvrir sur la page Facebook de Vins Mille Lieux. Voici les dégustations de février 2021!Vous pourrez découvrir les vins des domaines Les Gragnotes, Bellevue, Cosse-Maisonneuve et Berthet-Bondet . Erika Mazer et Benoît Guillot, Les Gragnotes, 11 350 Paziols.VDF, « Désobéissance » 2019, 14 %, en conversion bio.  Assemblage Carignan …

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Visite au domaine Les Folies Douces, Alison Clément et Benoist Dumergue (Indre-et-Loire)

Visite au domaine les Folies Douces

Ce vendredi matin de janvier, une pluie dense et froide ne nous fait pas renoncer à prendre la route en direction de Chemillé-sur-Indrois et plus précisément au hameau de la Fournerie. Destination finale chez Alison Clément et Benoist Dumergue, autrement dit « Les Folies Douces ». Le hameau domine la rive gauche de la vallée …

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Les dégustations de janvier 2021

dégustations de janvier 2021

Chaque semaine, nous vous proposons un vin à découvrir sur la page Facebook de Vins Mille Lieux. Voici les dégustations de janvier 2021! Vous pourrez découvrir les vins d’Arthur Lotrous, d’Arnaud Azaïs de Vergeron et d’Arthur, Pierre et Sophie Larmandier. Retrouvez-nous aussi sur Instagram ! Arthur Lotrous, Les Sources d’Agapé, 71 570 Saint-Amour Bellevue.AOC Juliénas, …

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Les dégustations de décembre 2020

dégustations décembre 2020

Chaque semaine, nous vous proposons un vin à découvrir sur la page Facebook de Vins Mille Lieux. Voici les dégustations de décembre 2020 ! Vous pourrez découvrir les vins de Paul Gadenne, Alexandre Giquel, de la famille EInhart et d’Alban Izard. Retrouvez-nous aussi sur Instagram ! Domaine Paul Gadenne, 73 800 Chignin. VDF, « Hors Norme », …

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8 vins et accords pour vos repas de fête !

vins pour repas de fête

Année au combien particulière, 2020 ne nous empêchera pas d’ouvrir quelques bons flacons pour les repas des fêtes de décembre. Voici une sélection où on se fait plaisir, pour oublier quelques instants les turpitudes contemporaines ! Ces propositions accompagneront vos repas de fin d’année, de l’apéritif au dessert. Que la fête commence ! Les bulles sont …

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La carte et le peintre : parallèle entre carte géologique et art abstrait

carte géologique du vignoble alsacien

La carte géologique est une représentation de l’espace et du temps. Parfois, ce support technique évoque les peintres à l’origine de l’art abstrait. Voici l’exemple d’une rencontre entre la science et l’art : une partie du vignoble alsacien mis en parallèle avec une œuvre de Paul Klee. Détail de la carte géologique de Colmar-Artolsheim (J. G. …

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Les dégustations de novembre 2020

dégustations de novembre 2020

Chaque semaine, nous vous proposons un vin à découvrir sur la page Facebook de Vins Mille Lieux. Voici les dégustations de novembre 2020 ! Vous pourrez découvrir les vins d’Alban Michel, de Céline et Steve Gormally, de Michel Baucé, de Christophe et Nathalie Freyburger et de Magali Roux. Retrouvez-nous aussi sur Instagram !  Céline et …

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