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Visite au Domaine Delettre (Saint-Nicolas-de-Bourgueil)

Stéphane Delettre et Julien Hadjadj-Jadaud

Samedi 7 mai 2022, un soleil de plomb s’est posé dans le bourgueillois, au cœur du Parc Naturel Régional Loire-Anjou-Touraine, où nous avons rendez-vous, au Domaine Delettre. Stéphane nous accueille à l’Épaisse, hameau surplombant la mer de vigne de l’AOC Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Commercial dans différents domaines dont le BTP, Stéphane a quitté le Val-d’Oise et les …

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Visite au Domaine de la Roche Bleue, Sébastien Cornille (Sarthe)

Sébastien Cornille domaine de la Roche bleue

Lors de notre visite du 16 juillet au Domaine de la Roche Bleue, la météo n’était pas vraiment estivale : ciel couvert, fraîcheur, humidité. Nous sommes à Marçon, dans le sud de la Sarthe, en rive gauche du Loir, entre Tours et Le Mans. Nous nous rendons au hameau de la Roche, blotti contre le …

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17 juillet : Dégustations en Cave Ouverte à Sainte-Maure-de-Touraine (37)

portes ouvertes geoffrey de nouel sainte maure de touraine

CAVE OUVERTE Nous vous invitons à venir découvrir les vins biologiques de 3 domaines de Touraine : Geoffrey de Noüel Château de Coulaine Stéphane Delettre A cette occasion, nous vous proposerons de déguster, entre autres flacons, des cuvées particulières : Acadia – Château de Coulaine Issu de jus de raisins de Cabernet Franc et de Chenin, récoltés …

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3 et 4 Juillet – Ateliers dégustation dans les vignes de Timothée Delalle (Luynes – 37)

Ateliers dégustation Luynes Touraine

EDIT : Pour des raisons indépendantes de notre volonté, nous sommes contraints d’annuler ce weekend dans les vignes à Luynes. Mais nous vous donnons rendez-vous le  17 juillet dans le Sud Touraine, à Sainte-Maure-de-Touraine, pour une journée portes ouvertes chez Geoffrey de Noüel ! _______________________________ Dans le cadre de l’événement Autour du Château à Luynes …

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Vignerons : comment s’adapter aux nouvelles habitudes de consommation de vin des français ?

consommateurs de vin et digital

Les chiffres de la consommation de vin Le baromètre 2021 de l’agence SoWine vient de sortir : quelques points à retenir sur l’évolution des habitudes des français en matière de consommation de vin (et spiritueux). Le vin intéresse de plus en plus les français : 62 % d’entre eux déclarent s’intéresser à l’univers du vin. Fréquence de …

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Conversion à la viticulture bio : réussir sa communication

communication conversion bio vin viticulture

Comment communiquer quand on amorce sa conversion vers une viticulture biologique ? Conseils valables également pour les néo-vignerons qui s’installent en bio / biodynamie 😉 Le passage en conversion bio est une période compliquée pour un vigneron. Je ne vais pas m’attarder ici sur les contraintes techniques, matérielles et humaines que cela implique. Je vous propose …

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