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Julien Hadjadj-Jadaud

Attaché au respect de l’environnement, j’œuvre pour une viticulture vertueuse, pour des vins en harmonie avec leur lieu de production. En savoir plus...

Les dégustations de décembre 2020

dégustations décembre 2020

Chaque semaine, nous vous proposons un vin à découvrir sur la page Facebook de Vins Mille Lieux. Voici les dégustations de décembre 2020 ! Vous pourrez découvrir les vins de Paul Gadenne, Alexandre Giquel, de la famille EInhart et d’Alban Izard. Retrouvez-nous aussi sur Instagram ! Domaine Paul Gadenne, 73 800 Chignin. VDF, « Hors Norme », …

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8 vins et accords pour vos repas de fête !

vins pour repas de fête

Année au combien particulière, 2020 ne nous empêchera pas d’ouvrir quelques bons flacons pour les repas des fêtes de décembre. Voici une sélection où on se fait plaisir, pour oublier quelques instants les turpitudes contemporaines ! Ces propositions accompagneront vos repas de fin d’année, de l’apéritif au dessert. Que la fête commence ! Les bulles sont …

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La carte et le peintre : parallèle entre carte géologique et art abstrait

carte géologique du vignoble alsacien

La carte géologique est une représentation de l’espace et du temps. Parfois, ce support technique évoque les peintres à l’origine de l’art abstrait. Voici l’exemple d’une rencontre entre la science et l’art : une partie du vignoble alsacien mis en parallèle avec une œuvre de Paul Klee. Détail de la carte géologique de Colmar-Artolsheim (J. G. …

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Les dégustations de novembre 2020

dégustations de novembre 2020

Chaque semaine, nous vous proposons un vin à découvrir sur la page Facebook de Vins Mille Lieux. Voici les dégustations de novembre 2020 ! Vous pourrez découvrir les vins d’Alban Michel, de Céline et Steve Gormally, de Michel Baucé, de Christophe et Nathalie Freyburger et de Magali Roux. Retrouvez-nous aussi sur Instagram !  Céline et …

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Visite au Domaine de Lafage, chez Kévin Barbet (Tarn-et-Garonne)

cave domaine de Lafage

Mercredi 4 novembre 2020, fin de matinée. Ce matin-là nous avions rendez-vous avec Kévin Barbet, au domaine de Lafage à Montpezat-de-Quercy (82 270) en Tarn-et-Garonne. Nous sommes sur le territoire de l’AOC Coteaux-du-Quercy, AOC créée en 2011. Un chêne séculaire veille sur les lieux. C’est l’emblème du domaine, reproduit sur les étiquettes des différentes cuvées. Levé …

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Les dégustations d’octobre 2020

les dégustations d'octobre 2020

Chaque semaine, nous vous proposons un vin à découvrir sur la page Facebook de Vins Mille Lieux. Voici les dégustations d’octobre 2020 !Vous pourrez découvrir les vins de Claude Courtois, Fabien Jouves, Château Fontvert et Domaine Rietsch. Château Fontvert, 84 160 Lourmarin.AOC Luberon, « Le Collet » 2018, 14,5 %, biodynamie.  Issue de la plus vieille parcelle …

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Les dégustations de septembre 2020

les dégustations de septembre 2020

Chaque semaine, je vous propose un vin à découvrir sur la page Facebook de Vins Mille Lieux. Voici les dégustations de septembre 2020 ! Vous pourrez découvrir les vins de Jennifer Bariou et Thibaut Bodet, de la Famille Varenne, du Domaine de Revel et du Domaine de Villalin. Jennifer Bariou et Thibaut Bodet, 37 190 Cheillé. …

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Visite au Domaine Les Innocents, chez Bruno Vacon (Meuse)

Domaine les Innocents Bruno Vacon

Le 8 mars 2020, au salon « VinoTours » à la Ville-aux-Dames près de Tours, nous rencontrions un des rares vignerons de la Meuse (ils sont à peine dix), Bruno Vacon. Après la longue pause sanitaire de la Covid, nous nous rendons fin août en terre lorraine pour visiter « Les Innocents », le domaine de Bruno, créé en …

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Les dégustations d’août 2020

dégustations d'août 2020

Chaque semaine, je vous propose un vin à découvrir sur la page Facebook de Vins Mille Lieux. Voici les dégustations d’août 2020 !Vous pourrez découvrir les vins du Domaine Causse Marines, du Domaine Goisot, du Domaine Thill, du Domaine Arretxea et de Charles et Marie Hours. Patrice Lescarret et Virginie Maignien, Causse Marines, 81 140 Vieux.VDF, …

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Visite au Domaine de Revel, chez Mickael Raynal (Tarn-et-Garonne)

Mickaël Raynal - Domaine de Revel

Nous avons été invités début août par Mickaël Raynal à venir visiter son domaine et à découvrir ses vins et ses méthodes de travail. Arrivés par une belle (et très chaude !) journée, nous avons été accueillis par Mickaël qui nous a raconté l’histoire du domaine. C’est en 2010 qu’il reprend les 4 ha du …

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