De Milan à la Campanie en remontant par la Vénétie, le vigneron Stéphane Delettre m’a proposé de me joindre à lui pour une semaine italienne où nous avons vu importateurs, clients et collègues vignerons. Le moment fort de ce périple a été le salon « Enorme » qui a eu lieu les 18 et 19 juin derniers. …
Notre dernière visite pour Wine Paris remontait à 2020, alors retour Porte de Versailles pour Wine Paris 2023 !Sur les 3 387 exposants répartis sur les 5 halls d’exposition, nous en avons visité plus d’une trentaine. Il a fallu faire un choix, en voici 8, en bio, dont l’accueil et toutes les cuvées nous ont …
Nous voici à Angers ce mardi 7 février 2023, au parc des expositions pour le Salon des Vins de Loire/La Levée de la Loire/Demeter. C’est toujours l’occasion de faire de belles découvertes et le plaisir de revoir les copains ! Trois ou quatre cuvées « coup de cœur » seront citées pour les vignerons/vigneronnes où …
Il faisait encore chaud à Rodez où avait eu lieu dimanche 19 et lundi 20 juin 2022 la première édition du salon pro Contrastes. C’était plus précisément à la Station A, tiers-lieu installé dans les anciens Haras nationaux de Rodez, une belle initiative qui, on l’espère, demeurera sur ce site empreint d’histoire. En attendant, visite …
1ère édition du salon pro Contrastes à Rodez Lire la suite »
Mars 2022 marque pour nous la reprise des salons. Direction les caves Ackerman à l’occasion de la 22e Dive bouteille à Saumur, salon des vins nature qui a eu lieu le 7 mars. Suivez-nous sur le chemin de ce compte-rendu gustatif ! Commençons notre voyage en prenant un peu de hauteur… en Suisse ! Créé en …
La Dive Bouteille 2022 : visite et dégustations Lire la suite »
Nous faisons régulièrement un retour sur nos interventions et ateliers autour du vin sur les réseaux sociaux (Facebook, Instagram et Linkedin). Pour ceux d’entre vous qui ne sont pas présents sur ces réseaux, voici un petit tour d’horizon de nos rencontres autour du vin de cette fin d’année 2021. 18 novembre – Montval-sur-Loir (72) Nous …
CAVE OUVERTE Nous vous invitons à venir découvrir les vins biologiques de 3 domaines de Touraine : Geoffrey de Noüel Château de Coulaine Stéphane Delettre A cette occasion, nous vous proposerons de déguster, entre autres flacons, des cuvées particulières : Acadia – Château de Coulaine Issu de jus de raisins de Cabernet Franc et de Chenin, récoltés …
17 juillet : Dégustations en Cave Ouverte à Sainte-Maure-de-Touraine (37) Lire la suite »
Initialement prévue au Château de Gevingey les 22 et 23 mars de cette année, la 10e édition du « Nez dans le Vert » a finalement eu lieu sous un nouveau format ce mardi 14 juillet. Le salon des vignerons bio du Jura s’est multiplié sur quatre sites : L’Abergement-le-Petit, Arbois, Château-Chalon et Poligny. Nous nous sommes rendus …
Les AOC Coteaux-du-Loir et Jasnières proposaient, avec l’ensemble des producteurs de ces appellations, un salon en plein air dans le parc de l’Abbaye Royale de l’Épau, située à Yvré-l’Évêque dans la Sarthe. Retour sur cinq domaines dégustés ce dimanche. Les vins sont décrits dans l’ordre de la dégustation. Amandine et Xavier Fresneau, Domaine de Cézin, …
Salon des vignerons Coteaux du Loir & Jasnières – 5 juillet 2020 Lire la suite »
Un retour sur ma visite au salon des vins bio et naturels Vino Tours, à La Ville-aux-Dames (37). Domaine Jean-Luc Matha, 12 330 Clairvaux d’Aveyron, bio.Au cœur des rougiers du Permien, les vignes sont plantées sur des pentes argilo-calcaires. Voici une dégustation 100 % Mansois (Fer servadou, ou Braucol à Gaillac), LE cépage noir de l’appellation …
Vino Tours 2020 – Salon des vins bio et naturels Lire la suite »
